La Chapelle

Transformation de chais en restaurant et salle de réception pour le Château Guiraud

Implanté sur les hauteurs de Sauternes, le château Guiraud bénéficie d’une vue panoramique sur la vallée du Ciron. Les bâtiments transformés ont été successivement un lieu de culte avec la chapelle protestante puis des hangars agricoles. 

Le projet a consisté à réhabiliter les ouvertures existantes et d’en recréer dans la continuité des existantes. Le projet est rythmé par trois salles de réception : la chapelle, l’orangerie et le salon. Entre chaque salle ont été installé les locaux techniques sur deux étages : sanitaires, cuisines, stockages.

Les circulations misent en place le long des façades Est et Ouest viennent lier l’ensemble des programmes.

Photographies :

Romain Pedeboscq